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生活・カルチャー

季節を感じさせる食材やめったに見られない地域のイベントなど、風物詩を中心に新潟の生活・文化を紹介しています。

クッキング

  • 新潟発 ふるさと節塩レシピ

    新潟発 ふるさと節塩レシピ

    新潟発のおいしい食材を使用した『節塩レシピ集』ができました。新潟の新鮮な野菜や魚を塩分控えめにアレンジした郷土料理を中心としたレシピ集です。(4分57秒)

おいしさ満天 にいがたの店

地産地消に積極的に取り組んでいる「新潟市地産地消推進の店」をご紹介します
  • 日本料理 板味

    日本料理 板味

    新津市街にある 本格日本料理のお店です。季節の食材を使った旬のお料理をいただいてきました!(4分48秒)

  • 焼肉 きなせや

    焼肉 きなせや

    新潟市南区大通黄金 国道8号線沿いにある焼肉店「きなせや」。良質の新潟和牛や朝採れ新鮮野菜をご堪能ください!(4分59秒)

  • 新潟 かつ一 白根店

    新潟 かつ一
    白根店

    こだわりをもって育てられたしろねポークをジューシーなとんかつで味わえるお店です。サービスも充実していて、お得感満載です。(6分30秒)

  • レストラン&ワインバーブーケブラン

    レストラン&ワインバー
    ブーケブラン

    新潟駅南口けやき通り沿いにある ブーケブラン。木のぬくもりを感じるオシャレな雰囲気は デートや記念日、ウェディングにもおススメです。(5分45秒)

  • 日本海の幸 新潟 土筆(つくし)

    日本海の幸
    新潟 土筆(つくし)

    新潟駅より徒歩3分、新潟の美味しい地酒や料理が味わえる 「新潟 土筆」。親父の「和」とジュニアの「伊」、絶妙なハーモニーをお楽しみください。(9分20秒)

  • ふるまい料理 佐州国

    ふるまい料理
    佐州国

    ふるまい料理 佐州国は鳥屋野潟のほとりにあります。どこか懐かしく 落ち着いた空間で、新潟の旬の味をお楽しみいただけます。(5分17秒)

フルーツ・園芸

ショッピング

新潟の風物詩

  • 江南区 阿賀野川鮭イベント

    江南区
    阿賀野川鮭イベント

    2009年11月15日(日)開催
    江南区の横越農村環境改善センターで、阿賀野川で捕れたサケをふっとつ(たくさん)味わうイベントが開催されました。(3分15秒)